Ο δομικός σχεδιασμός των χάρτινων σακουλών πρέπει να βασίζεται στη φύση και τις απαιτήσεις του προϊόντος, επιλέγοντας ορθολογικά το μέγεθος, τη δομή του πυθμένα και τη δομή τσέπης. Οι κοινές δομές χάρτινων σακουλών περιλαμβάνουν-όρθιες τσάντες, ανοιχτές-επάνω τσάντες και αυτόνομες-σακούλες στο κάτω μέρος. Η αντοχή σε εφελκυσμό και η απόδοση σφράγισης των χάρτινων σακουλών είναι ζωτικής σημασίας για τη διασφάλιση της ακεραιότητας της συσκευασίας του προϊόντος.
Οι χάρτινες σακούλες μπορούν να ταξινομηθούν ανάλογα με το υλικό σε χάρτινες σακούλες κραφτ, λευκές σακούλες από χαρτόνι και πλαστικοποιημένες χάρτινες σακούλες. Οι χάρτινες σακούλες Kraft είναι σκληρές και ανθεκτικές στη φθορά, κατάλληλες για τη συσκευασία βαρύτερων αντικειμένων ή αντικειμένων που απαιτούν συγκεκριμένο επίπεδο προστασίας αντοχής. Οι λευκές σακούλες από χαρτόνι έχουν καθαρή, λεία επιφάνεια και εξαιρετικά εφέ εκτύπωσης, που χρησιμοποιούνται συχνά για συσκευασίες προϊόντων υψηλής ποιότητας. Οι πλαστικοποιημένες χάρτινες σακούλες είναι αδιάβροχες και αδιάβροχες-και κατάλληλες για τη συσκευασία τηγανισμένων τροφίμων ή αντικειμένων που έρχονται σε επαφή με υγρά. Οι χάρτινες τσάντες Kraft μπορούν να ταξινομηθούν ανάλογα με το σκοπό τους σε διαφημιστικές τσάντες, τσάντες αγορών και τσάντες δώρου.
Η χρήση βιοδιασπώμενων υλικών για την κατασκευή φιλικών προς το περιβάλλον χάρτινων σακουλών είναι μία από τις καινοτόμες κατευθύνσεις στο σχεδιασμό χάρτινων συσκευασιών. Για παράδειγμα, ένα νέο κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σχέδιο για ανάγλυφες οικολογικές-χάρτινες σακούλες επιτυγχάνει σφράγιση τοποθετώντας ένα μαγνητικό κομμάτι στη ραφή της επάνω πτυχής της χάρτινης σακούλας και μια αδιάβροχη μεμβράνη τοποθετείται στην εξωτερική επιφάνεια για βελτίωση της πρακτικότητας.